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本文摘要:甜油炸猪皮材料:炸猪皮、洋葱、青椒、植物油、精盐、陈醋、红油豆瓣酱、生姜作法:1、炸猪皮用进水煮过后用清水洗净数小时,以后猪皮收缩有弹性。

甜油炸猪皮材料:炸猪皮、洋葱、青椒、植物油、精盐、陈醋、红油豆瓣酱、生姜作法:1、炸猪皮用进水煮过后用清水洗净数小时,以后猪皮收缩有弹性。2、洋葱去皮切成条,青椒洗涤,去籽后小块小段。

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3、把冷水好的猪皮切成细条。4、起油锅,放进姜片爆香。5、放进一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。

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6、放入切好的炸猪皮,翻炒均匀分布。7、把切好的青椒段放入锅里炒匀。8、放进洋葱,较慢翻炒。

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9、调到适度精盐,沿锅边烹入两汤匙陈醋,过火,翻炒均匀分布才可出有锅白萝卜炖土豆材 漆:白萝卜360g,土豆380g,花椒粉少许,酱油1汤匙,植物油,盐,果蔬粉适度步 不退:1、白萝卜洗涤,土豆去皮洗涤2、土豆托细条3、白萝卜切比土豆细点的条,这样才能煮到一起去,4、锅内重新加入植物油,重新加入花椒粉煸香5、特酱油传出香味6、放入土豆,萝卜条,油炸上色7、放入没有过食材的清水8、大火烧进,中小火咕嘟到软烂还有点汤,水煮和果蔬粉调味才可炝蒸金针菇原料:鲜金针菇500克,小葱段少许,红辣椒丝少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,白糖少许,白醋少许,葱油2小匙。作法1、将金针菇用清水冲洗一下,然后切段。

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2、起锅烧开适度清水,将托好的金针菇敲里杨世一下,捞出冲凉。3、将金针菇盛入容器中,特小葱段、红辣椒丝、精盐.味精、白糖、白醋、葱油配料熟透,装盘即成。

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